１２月２６日（金）をもちまして今年の営業を終了いたしました。

今年の３月１１日、台湾の皆さんからたくさんのご支援を頂いた２０１１年の東北大震災からちょうど３年が経った日に、麺線を通じて台湾という素敵な国を日本の皆さんに少しでも知ってもらいたいと、虎ノ門に麺線専門店として台湾麺線をオープンいたしました。

それはそれは期待と不安を抱えながらのスタートでした。

そんな中、私たちの予想していた以上にたくさんのお客様達にご来店して頂き、台湾を知っている方から知らない方まで、限られた営業時間にも関わらず麺線を食べに来て頂きました。

ところが大人の事情により早くも閉店。

期待や希望とは裏腹、途方に暮れました。

しかしなんとか１１月３日（初回オープン日の3月11日の逆です）に場所を新橋に変えて、再スタートいたしました。

今年中には再スタートは不可能だと思っていたので本当に嬉しかったです。

それもこれも、こんなお店を支えてくださったたくさんのお客様のお陰でございます。
虎ノ門閉店の際にはたくさんの励ましのお言葉、そして３月１１日のオープンの際には応援を頂きました。
体調不良で臨時休業した日にも、こんな私のためにお見舞いのお言葉をかけてくださった時もございました。
また移転してからも、暖かいお言葉を毎日頂いております。
そして３月１１日から現在までの間にたくさんの色々な人と出会う事が出来ました。

何もかもがど素人の私が台湾と麺線が好きだと言う理由だけで始めてしまったお店で、お客樣方にはたくさんご迷惑をおかけいたしました。

皆様のお陰で再開できた台湾麺線＠新橋ですが、これからも皆様と一緒に麺線を、また台湾を盛り上げて行きたいと思っております。

今年は大変お世話になりました、本当に感謝の気持ちで一杯です。
来年２０１５年もより一層、麺線を通じて素敵な台湾を１人でも多くの日本の皆さんに知って頂けたらと思います。
来年もよろしくお願いいたします。

新年快楽！！
感謝！